Manuel Kak’wa Kurtness

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Saguenay-Lac-Saint-Jean
Mashteuiatsh

manuelkurtness@hotmail.com

À propos

Artiste multidisciplinaire il est reconnu pour la valorisation de la culture des Premiers Peuples au Québec depuis plus de 30 ans. Premièrement comme artiste peintre autodidacte en 2005 reconnu et primé au Carrousel du Musée du Louvre de Paris en étant invité par la SNBA (Société Nationale des Beaux-arts). Artiste reconnu qui fait la promotion du patrimoine vivant et immatériel des savoirs qu’il possède. Il est aussi depuis 2005 reconnu comme artiste culinaire qui valorise la pratique du garde-manger en réalisant des œuvres culinaires de la vision des humains du territoire. Primé au Canada et en France, il a animé deux séries télé et son livre de cuisine ethnologique gagnant de deux prix. Il œuvre actuellement à la recherche-action comme principal acteur d’une exposition sur la pratique et la transmission intergénérationnelle qui sera présentée en 2023 au Musée amérindien de Mashteuiatsh.

Activités régulières

  • Traditions des Premières Nations ou des Inuits
  • Pratiques agroalimentaires et/ou gastronomie, cuisine
  • Chasse, pêche et savoirs sur la nature

Services offerts

  • Formation
  • Publication (livre, revue, article)
  • Recherche (ethnologie, musicologie, etc.)
  • Production audiovisuelle et/ou numérique

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